28 de outubro de 2013

Designer de trazer por casa

Para quem acha que tem dotes de designer de trazer por casa e agora no Natal se aventura a fazer os próprios postais, há dísponivel online um mundo de sites (mais ou menos complexos) que nos disponibilizam fontes, imagens, vectores, etc para que nos seja mais fácil fazer os nossos DIY (Do it Yourself).

A qualidade é por vezes de gosto duvidoso, mas com alguma imaginação consegue-se dar a volta e isso e criar coisas muito giras.

Nada disto deverá ser usado para revenda e deverá ser usado de acordo com os termos dos autores - documento que normalmente acompanha o produto.

Fontes - www.dafont.com - Basta clicar onde diz download e instalar, muito simples.
Vectores free e sem ser necessário Log in - all-free-download.com/free-vector/
Imagens - http://www.morguefile.com/archive 
e
http://www.freeimageslive.com/

Outros
http://www.freedigitalphotos.net/ 
Este não pede log in mas pede para aceitarmos os termos e para clicarmos numa publicidade para nos dar o código de segurança.

Estes pedem log in.
http://www.stockfreeimages.com/#
http://www.sxc.hu/

Existem centenas de muitos outros eu apenas deixei aqui alguns dos que costumo usar e que são fáceis. O Shuterstock dá uma imagem e um vector grátis por semana e geralmente nesta época é alusivo ao Natal. E temos sempre redes sociais de imagens que para uso próprio não costumam levantar problemas (até porque não têm como) mas como autora defendo que no mínimo convém dizer de onde tiramos a foto que escolhemos. O seu criador tem esse direito e a nós não nos custa nada. Eu adoro esta www.favim.com.




25 de outubro de 2013

Listas

As listas sempre foram uma constante para mim mas não basta faze-las, há que fazê-las funcionar a nosso proveito. Por aqui as listas que não dispenso nunca são as seguintes:

AFAZERES
É uma lista interminável que  por cada coisa que risco nascem três a seguir com as coisas que são para fazer assim que seja possível. Está num caderno escolar pautado no qual reservei as primeiras 10 folhas para listar, e as seguintes para resolver. Tenho as páginas numeradas e atribuo uma cor a cada tema. 

Laranja = Desenvolvimento Pessoal e Profissional (os meus cursos, projectos de design, webcoaching, etc)
Verde = Projectos Domésticos (coisas para resolver ou projectos lá de casa ex. Reorganizar armários da sala, tratar do condomínio)
Rosa = Coisas da Lara (Consultas, o projecto do quarto dela, se precisa de roupa, tudo!)
Azul =  Tarefas Efémeras (Devolver objectos emprestados, ir à lavandaria, marcar um lanche, lavar o carro)

Esta lista é feita de cada vez que me lembro de algo, despejo ali a informação e não me preocupo com esquecimentos. Quando pego no assunto  designo-lhe uma folha ou mais do meu caderno onde planeio e aponto as informações necessárias a esse projecto.




SUPERMERCADO
Afixada para rascunho na cozinha e que depois de devidamente actualizada uso para gerar uma feita como deve ser para levar comigo ao supermercado.

PLANO SEMANAL
É um plano semanal com dois tipos de informação - Fixa e Renovável. Os códigos de cor mantêm-se. futuramente esta será um quadro de apagar e renovar (talvez ardósia ou vidro).
Fixa - Ginástica e Natação da Lara, as minhas corridas e as do marujo, a rotina de limpeza... Esta é uma folha colada na cozinha e só se mexe quando há alguma alteração.
Renovável - Os serviços do marujo, as refeições (que confesso que não planeio sempre), os eventos da semana, os afazeres com data marcada, as visitas dos avós... Esta é a minha agenda favorita que nunca me larga e onde escrevo diariamente. Funciona em conjunto com a próxima.


PLANO MENSAL
Uso o quadro mensal do Google Calendar para ter uma noção panorâmica do que é que vai ser o mês, os serviços do marujo, os eventos da escola da Lara, as combinações com os amigos. Este quadro tem a particularidade de estar sempre acessível através do computador e telemóvel.



TO DO
Todos os dias (quase) destaco a lista de prioridades naquele dia. Nem sempre é sublinhada na agenda, às vezes faço-a no telemóvel mas ainda não encontrei o programa perfeito para as minhas listas. Não me dei bem com o Evernote e agora estou a testar o Bother Me mas também não morro de amores. A ideia é geri-lo sincronizado com o Google Calendar reduzindo assim as minhas actualizações.





24 de outubro de 2013

O oásis e as miragens

Falar de cartões de fidelização de supermercados ou de futebol é igual!
Toda a gente tem o seu favorito (ou nenhum) e toda a gente tem uma opinião fervorosa acerca do assunto. Ou adora ou detesta. Eu adoro (cartões leia-se, futebol só se for a selecção).
Não acho que seja a salvação do mundo, mas se for usado com cabeça e a nosso favor (dá trabalho) mas dá resultados de poupança real.
Normalmente vou ao LIDL e ao CONTINENTE (pela simples razão de que são à porta de casa). Entretanto abriu um MINIPREÇO perto do colégio da Lara e um PINGO DOCE perto do trabalho e ainda estou a testar como farei daqui para a frente.
Eu sigo as seguintes regras, haverá quem seja mais rígido, no que diz respeito a supermercados:

- Tenho um cartão de alimentação dado pela empresa como tal programei a coisa a nunca passar desse valor e planeio o mês de acordo com isso.
Anteriormente ia às compras 1 vez ao mês e depois comprava semanalmente as pequenas falhas de frescos. agora vou semanalmente e divido o budget de acordo com isso - o resultado tem sido fantástico!

- Promoção que é promoção tem de ser acima dos 50% (refiro-me a produtos alimentares) caso seja menos que isso só olho se o fosse comprar na mesma - com ou sem promoção.

- Comparo sempre o que está em promoção com o que normalmente costumo comprar - raramente compensa a promoção.

- Não me desloco 15km para ir comprar arroz em 50% nem sequer a 75%, se estiver perto aproveito caso contrário ignoro. Mas escolho um dia dentro da campanha do Continente para ir ver as promoções 50% ou mais.

- Estou atenta a todos os folhetos, assinalo o que me interessa e a data na minha agenda naquele dia se me der jeito ou o produto valer mesmo a pena passo por lá a caminho de casa, do colégio ou do trabalho. Não vou de propósito a menos que seja MESMO BOM.

- Se o desconto for de 50% ou mais em produtos que não se estragam equaciono comprar em grandes quantidades - posso dizer que em 5 anos de casa própria nunca comprei detergentes para máquinas, shampos, toalhitas para a baby, entre outros  sem desconto, alguns nem sequer paguei de todo.

- Quanto o produto tem um grande desconto e até fico curiosa com ele mas de outra forma não compraria, penso sériamente se "Preciso realmente deste produto?", "Posso arranja-lo de outra forma?", "Cupões, descontos, emprestado, dado, pedir directamente à marca uma amostra para experimentar, etc"
A maior parte das vezes somos impulsivos e dizemos logo que sim. "Eu como salchichas e isto é uma grande promoção a única diferença é que não costumo usar esta marca." Pois e já reparou se com o desconto não fica mais caro ainda assim do que as da marca que costuma comprar? Normalmente fica!

- Não desconto o que tenho no cartão Continente. Esse dinheiro uso para coisas esporádicas que não me dá jeito nenhum que tenham de sair do meu orçamento. Por exemplo - escovas para o carro, cadeirinha secundária para o carro para a Lara, as cadeiras para a varanda, etc não deixam de ser coisas que quero ou preciso mas que ainda fazem moça no fim do mês.

- Tenho uma lista de produtos que consumo mais e a esses estou atenta no seu preço ao litro ou ao kg, os valores mudam quase todos os dias em todos os supermercados e já encontrei coisas como cogumelos mais caras cerca de 0,30 centimos por lata ao fim de semana - ATENÇÃO - é muito! Quando apanho destas (e não são poucas vezes) não compro a menos que seja indispensável e raramente é. Não podemos saber de cor o preço de tudo mas uma lista de 20 produtos pode-nos baixar a conta em 10€ ou 20€ sem darmos por isso.

- Tento ir durante a semana e evitar os fins de semana a todo o custo - normalmente os fins de semana são mais caros, mais confusos, muita coisa não está nas prateleiras e os prazos de validade são mais apertados. Vejo o dia em que os frescos valem a pena. Caso contrário prefiro comprar frescos no lidl pois são regionais e em melhor estado. Tenho também uma venda de garagem perto de casa de produtos biológicos de gente com hortas aqui ao pé - muito melhor e em muitas situações ao mesmo preço ou pouco mais. Compensa.

- Planear as refeições mensais ou semanais ajuda muito mas confesso que nem sempre o consigo fazer pois tenho (felizmente) muita gente que me trás comida e tento gerir esses items primeiro pelo que é um pouco imprevisível. Mas quando o fiz confesso que dá trabalho mas poupa-se imenso.

- Usar produtos de grandes quantidades em vez de comprar os mini pacotes muito portáteis mas ao triplo do preço. Exemplo disso é:
- Leite: eu levo todos os dias leite para o trabalho em vez de o levar em pacote do supermercado encho a minha caneca da starbucks que pode ir ao microondas e tudo e a diferença de preço de um pacote para outro é visível ao fim da semana. 1Lt=0,55€ vs 600ml=0,87Lt.
- Pão compro na padaria local ou compro o pão de sementes embalado, o pão de forma tipo Bimbo é muito mais sintético e custa muito muito muito mais o kg.
- Faço sopa em casa e separo em doses, faço o mesmo à gelatina, ao pudim, ao arroz, etc.
- Em vez de comprar as bolinhas de queijo individuais, compro fatiado e separo em caixinhas para levar. Tantas outras opções, basta adequar ao nosso dia à dia.

Provavelmente estou-me a esquecer de imensa coisa mas falarei depois se entretanto me lembrar. Quando não se trata de produtos alimentares sou ainda mais ponderada mas isso fica para outra conversa :)


23 de outubro de 2013

Preparação

Faltam 64 dias para o Natal!
Se contarmos com o facto de que 46 desses dias são dias de trabalho... é bom que haja organização.

Como já disse a maioria das pessoas diz: "ah e tal este ano não vou fazer nada" ou melhor "este ano é só para os miúdos" e depois pimba... faltam duas semanas ou menos para o Natal e parecem baratas a esgravatar as últimas pechinchas desesperadas ou a assaltar a loja do chinês do bairro. Sim, desespero mesmo. E para quê?! Normalmente essas prendas são as mais injustificáveis, são as que vamos dar porque nos roeu a consciência à última da hora ou porque nos esquecemos dessa pessoa.
Não fará mais sentido planear a coisa como deve ser?

É fácil!

Eu faço assim:

Setembro
- Começo a pensar muito superficialmente no que quero para o presente ano.
Outubro 
- Lista de quem irá receber algo (nesta fase não interessa o quê, apenas penso se este ano quero/posso fazer um mimo a essa pessoa). Esta lista será posteriormente dividida em 3 grupos: Brinquedos, Cabazes e Postais.
- Quantos adultos e quantas crianças (quais as idades).
- Ver na caixa das prendas o que tenho (é onde coloco o que me dão e não quero e também coisas que compro ou faço durante o ano para este fim).
- Ver se tenho papel, fitas, enfeites etc para embrulhos.
- Ideias de prendas, se fizer sentido ligadas à pessoa em questão.

Caso tenha uma noção de algo que quero mesmo comprar começo logo à procura do melhor negócio para o que preciso e só compro se puder trocar depois do Natal. Procuro nas lojas físicas se tiver de experimentar mas vejo sempre se posso comprar mais barato online - muitas lojas já têm boas politicas de devolução e até balcões de atendimento presencial.

Por exemplo este mês o Jumbo fez 60% em brinquedos - claro que aproveitei!

Novembro
- Faço uma lista de tudo o que não consegui resolver no mês anterior e organizo-me.
- Penso nos postais - faço ou mando imprimir.
- Compro tudo o que implicar ir a um centro comercial - normalmente brinquedos ou alguma decoração
- Afino os cabazes - muito bem especificado de "quem leva ao quê".
- Trato das prendas da família mais chegada.
- Faço decoração e calendário até ao Natal.
- Trato da prenda do amigo solidário.

Dezembro
- Penso na festa (onde, quem, o que comer, lista de supermercado, encomendas de fritos à família  distribuir tarefas/pratos pelos cozinheiros da família que se querem mostrar, vejo se tenho toalhas e bancos suficientes, etc. (normalmente apenas a noite da consoada tem sido na minha casa).
- Trato da decoração - logo no dia 1 - cá em casa é sempre festa de amigos com chá e bolo e música de Natal.
- Envio os postais de Natal, físicos e virtuais - cerca de dia 10 ou antes, pelo menos que não passe de dia 15 e mesmo assim já é uma sorte como os ctt andam.
- Trato da prenda do amigo secreto.
- Dou os últimos toques nos embrulhos - normalmente a dia 8 - também ao som da música de Natal.
( é até enjoar :P só um ano depois haverá mais )
- Desfruto dos dias - adoro ir ver luzes de Natal, comer castanhas ou outro petisco de rua, não gosto de circo de Natal mas gosto dos filmes de animação e peças de teatro, vou a feiras de Natal e deixo-me contagiar.


Isto tudo para partilhar, presentear, dar um mimo, um sorriso e receber boas energias que só esta época tem como tem. Só percebe quem gosta mesmo!




22 de outubro de 2013

Poupar vs Natal

Este é o primeiro post acerca deste assunto sobre o qual tenho sempre algo a dizer.
A ideia de poupar no Natal está um pouco virada do avesso.
Toda a gente quer dar (e receber) "prendas" e toda a gente diz todos os anos que "este ano não vou fazer nada." Mas invariavelmente acaba dentro de um centro comercial a duas semanas do Natal com uma lista impossível de "é só mais isto". POST - Preparar!

Para as crianças a magia do Natal começa e acaba nas prendas apesar de nos caber a nós pais mostrar-lhes que é muito mais do que isso. Este principio começa na preparação das prendas que iremos oferecer. POST - Quantos dias faltam para o Natal?
Para mim só faz sentido oferecer uma prenda pensada ou feita com carinho, pode até ter sido arranjada a correr mas na sequência de uma ideia fulminante de que essa coisa será perfeita para essa pessoa. POST - O livro do Natal.

Nós por cá fazemos cabazes de Natal, transversais, para todas as idades, tamanhos, carteiras, gostos e tudo e tudo. POST - Nem só de pão vive o homem.

Mas a ideia principal de poupar em prendas de Natal é usar os recursos que temos disponíveis e que possam vir a gerar ofertas com significado. As ideias são muitas mas acima de tudo partem de nós, relacionadas com o que temos à mão e embora à primeira vista possa não parecer muito... vê novamente, normalmente está mesmo debaixo dos nossos pés. POST - A prata da casa.

Cabazes de comida - fazem sentido para quem tem acesso a hortas. Para quem tem imensos frascos e caixas em casa que poderá reciclar. Estão muito na moda mas se não tivermos cuidado gastamos mais do que seria normal. POST - A Prenda perfeita.

Poderemos produzir um trabalho manual, pulseiras e bijuteria. Fazer um bolo e entrega-lo de véspera para o nosso amigo o poder desfrutar com a família. Fazer uma ilustração para quem tem jeito para criar. Uma fotografia de um momento que passaram juntos e que foi especial para ambos, no verso pode incluir a história desse dia. Um enfeite natalício de bom gosto. Ou apenas o tão simples e de mensagem tão verdadeira como o postal de Natal - eu adoro! POST - Ideias parvas... ou não!

E a paparoca? Ui mas isso é um outro assunto.


FAVIM




19 de outubro de 2013

Rotina das limpezas - 2 fórmulas testadas

A ideia não é nova e certamente não é só minha. Já li muitas bloggers a explorar este assunto que nem verdadeiros casos de estudo e resolvi encontrar o meu/nosso.
Todos nós temos o calcanhares de Aquiles das lides domésticas. Não é propriamente um prazer mas gera prazer ter tudo arrumado e principalmente limpo. E a vida é tão curta que me parece um desperdício de tempo na maior parte dos dias, mas não é. Há dias que até sabe bem - arrumar a casa, arruma a cabeça!

Temos 2 rotinas que já foram testadas e funcionam connosco.

Todos os dias dedicamos 15minutos de "speed cleanning" à casa toda.
O meu sistema consiste em pegar no cabaz das arrumações (um cesto plástico que arranjei para esta função) e percorrer a casa por forma a colocar na divisão correcta e de preferência arrumado os variados objectos que frequentemente ficam espalhados pela casa.

Questão - Era mais fácil se eliminássemos esse mau hábito de não arrumar logo as coisas? 
Resposta - Era, mas é importante ter consciência de que quais são as nossas prioridades pessoais e a minha não é armar uma guerra cá em casa acerca desse assunto. Eu sei que essa era uma luta permanente e que dificilmente seria ganha como tal para grandes males...

COMO - Começo na sala e coloco no cabaz tudo o que é de outra divisão, arrumos os comandos os telefones, as cartas que touxe do correio, etc. Apenas coisas rápidas afinal o objectivo é 15m para 7 divisões (tudo incluído até dispensa e varanda). Quando passo à próxima divisão deixo lá o que a ela pertence e estava na sala e consequentemente assim por todas as divisões onde passo até regressar à primeira onde reponho o que recolhi nas restantes.
NOTA - O objectivo não é arrumar tudo é distribuir pelos devidos espaços, caso consigamos arrumar sem exceder o tempo - excelente!
Connosco funciona!


Dedicamos um dia para cada divisão.

Escolhemos uma ou mais tarefas associadas a uma ou mais divisões para cada dia da semana. Como o objectivo era ganhar tempo de qualidade limitamos aos dias úteis. Aos fins de semana ficam apenas tarefas residuais ou de extrema prioridade. O objectivo é demorar apenas 1h em cada dia e normalmente é a primeira coisa que fazemos quando chegamos a casa para que fique logo despachado e para que não interfira nas rotinas da Lara.

2ª feira - É o grande dia da cozinha! 
Arrumar, limpar e ir às compras. É o pior dia e quando implica supermercado é muito mais do que uma hora. Normalmente o jantar é algo já preparado previamente ou trazemos algo do supermercado  para conseguir equilibrar o tempo gasto. Este dia leva 2h(1h para supermercado e 1h para arrumações)
Ida ao supermercado - com lista previamente feita para aproveitar descontos e promoções. Chegar a casa e arrumar os frescos tudo o resto espera. Arrumar tudo o que está em cima das superfícies, lavar balcões e limpar portas de armários. Lavar fogão e mesa cozinha. Escolher restos e vegetais do frigorifico e arrumar ou "reutilizar" tudo. Arrumar as compras na dispensa. Varrer e despejar o lixo.

3ª feira - WCs, varanda e corredor, máquinas de roupa.
Lavar as duas casas de banho. Trocar toalhas. Limpar o pó às WCs e ao corredor. Limpar e arejar sapatos (quando necessário). Lavar varanda e regar a única planta da casa. Fazer refeições para os dias seguintes (alternado com 2ª feira e quando necessário).

4ª feira - Sala e chão da casa toda.
Limpar o pó e as superfícies da sala. Destralhar armários, superfícies e bengaleiro. Aspirar a casa toda e os armários rente ao chão e de seguida lavar o chão da casa toda.

5ª feira - Quarto da Lara.
Dobrar e arrumar a roupa lavada. Limpar pó e fazer cama de lavado. Arrumar brinquedos espalhados no seu devido sítio. Fazer conjuntos de roupa para os próximos dias.

6ª feira - Nosso quarto.
Dobrar e arrumar roupa lavada. Limpar pó e fazer cama de lavado. Arrumar objectos espalhados (bijuteria e ou maquilhagem, equip. ginásio, etc). Fazer refeições para os dias seguintes (alternado com 5ª feira e quando necessário).

Sábado - Máquina de roupa branca.

Domingo - Mochilas e jantar para 2ª feira.



Organizar a rotina

Organização sempre foi um dos meus temas favoritos. Já as rotinas... sempre foram um ponto fraco.

Porém desde que a Lara passou a barreira de bebé minhoca que ambas têm ganho um significado diferente.Entre o entre o (des)governo deste país e uma vida a três em que só dois ganham pão, não tive outra opção senão abraçar a "rotina" juntamente com a organização e ambas são um desafio diário que gradualmente se vão ajustando à nossa realidade.
Tentar incutir hábitos em burro velho é difícil... mas não é impossível!

O maior problema - TEMPO (ou melhor a falta dele)

Solução - ORGANIZAÇÃO e GESTÃO de TEMPO!

Isto dito assim parece simples... pois mas não é!
Pois o verdadeiro problema não é a falta de tempo, é sim a falta de organização. Aliadas à preguiça (consequência do cansaço) e à desmotivação (consequência da falta de condições económicas e acumulação de questões mal resolvidas) nos levam a desleixar mais, abandonar rotinas e (uma palavra muito na moda) procrastinar*.

Até agora tenho tido a sensação crescente de não ter tempo para tudo o que preciso num dia, como se andasse às voltas dentro de uma onda sem conseguir encontrar o equilíbrio para sair da água.

Porém, lendo muito acerca do assunto - sim, uma elevada percentagem de pessoas sofre do mesmo e felizmente muitas testam modelos para melhorar deste sintoma e explicam o seu percurso pessoal e os truques com que conseguem equilibrar o seu dia.

Primeiro - Considerando o tempo que cada um tem, somos todos diferentes, por isso eu não posso comparar o meu dia à maioria dos meus amigos. Por um lado porque muitos nem sequer têm filhos e por outro porque mesmo os que têm raros vivem uma situação de ausência da outra metade. Por aqui o rótulo é "mulher de marujo com uma filha de 2 anos".

Segundo - as contas bancárias são terrivelmente diferentes face aos gastos que cada um tem. Com um orçamento em conjunto abaixo do que muitos têm num único ordenado não há outra forma de fazer a coisa que não seja económico em TUDO. Mais uma vez comparações não fazem bem nenhum.

Terceiro - A situação social é também um factor que influencia o dia à dia. Nós não temos pai, mãe, sogro, sogra, tio, primo, gato ou piriquito a viver perto. Felizmente temos amigos a quem tentamos não recorrer por sistema mas que sempre que precisamos largam tudo e vêm  ao nosso auxilio mas são pessoas com as suas próprias vidas e como tal todos os dias têm de ser pautados de uma organização e especialmente timming incrível para que nada falhe. Exemplo: se eu me atrasar no trabalho não há ninguém para ir buscar a Lara à escola. O apoio da família mais chegada é fundamental para gerir, delegar e encontrar bolsas de oxigénio (tempo) para manter a sanidade mental :)


Posto isto andamos em teste com muitas "rotinas" mas que melhor tem funcionado até agora é a rotina das limpezas - próximo post.


16 de setembro de 2013

22 de agosto de 2013

Viajar com pimpolhos

Um site interessante (brasuca) com dicas interessantes, úteis, divertidas e originais.


9 de maio de 2013

Crianças não pagam viagem de avião para os Açores

Mais informações AQUI!

"Por cada viagem de adulto, pode viajar grátis uma criança até 11 anos, sem qualquer pagamento de taxas ou tarifas"


Promoção é válida para as vendas entre 1 de maio e 31 de Julho e para viagens realizadas entre 1 de maio e 31 de Outubro deste ano.

4 de maio de 2013

Parque Oeste - o novo espaço verde em Lisboa




Esta semana o suplemento TENTAÇÕES da Revista Sábado recomenda o quiosque do parque.






30 de março de 2013

Passeio ao Borboletário de Cascais


Rua Feliciano Moreira, Quinta de Rana

Coordenadas GPS 38.696186; -9.344376

14 de janeiro de 2013

Coisas fofas

BABYBRAND

Nós temos 2 destes e são o máximo, cresceram com ela e agora que já anda anuncia a sua chegada porque fazem barulho :)

Sem limites
Spray anti monstros - há brincadeiras que ajudam a crescer.

E o jeito que tanta vez esta inventice me fez...


Irresistivel

frente e verso

Não sei se é prático mas deve dar um jeitão

Amei esta :)

O único problema é ter uma camisola gira o suficiente

11 de novembro de 2012

Jantar para < 10 - Sentado à mesa

Neste caso trata-se de planear um jantar caseiro, ainda assim é muito diferente fazer uma refeição para 10 sentados à mesa ou para 30 a deambular pela casa. Quando o orçamento é pouco é mesmo preciso ser inteligente caso contrário facilmente gastamos mais do que devemos e no fim o desperdício é enorme. Eu ainda não aprendi a gerir quantidades, geralmente faço mais do que devo, mas raramente deixo estragar seja o que for.
Devido ao baixo numero de pessoas, ainda é possível ter alguma criatividade, podemos investir mais tempo nas entradas e sobremesa para surpreender os nossos convidados. O prato convém ser algo que seja previamente preparado e possa ir ao forno enquanto recebemos os convidados e comemos as entradas. Cá por casa faz-se assim:

GERAL
- por cada 10 pessoas convém ter 1 semana de planeamento
- caso seja possível pedir aos convidados para trazer alguma coisa é sempre a melhor estratégia custo vs tempo
- não é altura para testes, escolho receitas básicas simples e do gosto comum
- ter em conta convidados com necessidades especiais - intolerância alimentar, alergias, gravidez, vegetarianos, etc.
- ter em atenção o timming de servir cada parte da refeição de forma a equilibrar o que se consome ( não por o pão todo na mesa, não abrir os sumos todos ao mesmo tempo, nem os pacotes de batatas fritas, etc)

2 Entradas
Queijo fresco com doce de abóbora que lhe deram no natal passado,
ovos das galinhas da mãe/avó com farinheira,
uma manteiga feita em casa e um cesto de pão quente ou de cereais diferentes,
tostas com patê caseiro (ovo, atum, delicias do mar), etc.
(Caso a opção seja comprar estes dois últimos vão ao forno o que ajuda a poupar gás/electricidade)
Rolinhos de massa filo com queijo de cabra e maçã

1 Prato de Forno 
Bacalhau com natas
Frango com molho de sopa de cogumelos
Lasanha de soja com espinafres (extremamente económico)
todos com salada a acompanhar e no frango pode completar com arroz.

1Sobremesa
crumble de maçã com iogurte grego
maçã assada com moscatel e iogurte grego com canela
crepes de sabores vários ou com gelado
brigadeiro de chocolate de pacote com morangos

Qualquer um poupa tempo e dinheiro e pode ser preparado antecipadamente, os bolos vão ao forno com o preto principal o que poupa imenso gás/electricidade.

        REGRA DE OURO - Aproveitar o que já temos em casa.






22 de outubro de 2012

Passar a ferro

Cá por casa não se passa a ferro... e há muito que deixámos de sentir vergonha por isso.
Eu nunca gostei de usar roupa passada a ferro e o marujo trata das fardas dele por isso quando a Lara nasceu a tradição continuou. As únicas excepções são roupas de cerimónia, camisas e roupa de pano e linho (mais no verão) que ficam com vincos muito facilmente.
Mas não é por isso que andamos armados em mendigos, temos truques e vamos partilha-los convosco.
Provavelmente não são novidade para ninguém mas os nossos truques são estes:

- Reduzir a centrifugação da máquina - normalmente não passo dos 700rpm mas se tiver toalhas chego aos 900rpm.
- Não encher demasiado a máquina.
- Estender a roupa de forma a ficar com as marcas das molas nas costuras.
- Não estende-la durante muitas horas ao sol para não ficar seca e rija, se a roupa está quase seca mas ainda tem uma ponta molhada, meto-a a secar dentro de casa.
- Não uso apenas a corda da roupa, camisas e blusas mais sensíveis ponho a secar num cabide com forma redonda nos ombros para não marcar.
- Quando apanho a roupa faço a triagem do que é para passar e o que não é dobro logo, demora mais tempo mas fico com o assunto logo arrumado.

Não tento vender a nossa ideia mas corre-nos tão bem que me levou a mandar a tábua de passar a ferro para a arrecadação e trazer o escadote para a dispensa. Passo em média 2 ou 3 peças de roupa de três em três meses.

21 de outubro de 2012

Depois de ler a Revista Sábado desta semana...


Esta semana a revista Sábado tem um artigo em que pede a pessoas comuns para darem idéias de como podemos poupar, ideias criativas, algumas extremas mas todas merecedoras de uma leitura atenta. É fantástica a capacidade criativa de cada pessoa e é triste verificar até onde vão devido a esta crise de corrupção que o nosso país atravessa.
Agora quando implica gastar dinheiro perguntamos-nos SEMPRE será que se justifica? Posso fazer o mesmo sem gastar dinheiro? Como?
E muitas vezes conseguimos uma alternativa. Que remédio...


Nós por cá...


EDP/GÁS/ÁGUA
Até agora tínhamos de desligar as luzes quando saíamos de uma divisão,
Agora temos lanternas de dínamo, não fechamos os estores a não ser para dormir para que quando vamos a qualquer divisão apenas buscar alguma coisa aproveitamos a luz da rua, investimos em luzes de Led nas divisões de maior consumo e temos o pc com temporizador para se desligar sozinho. Desligamos as tomadas quando saímos de casa e à noite e desligámos a moldura de fotos em slideshow. Só usamos a secadora se estiver a chover e só ligamos a máquina da loiça quando se justifica. Tirámos os aquecedores (7000w cada um) porque a casa tem exposição solar durante todo o dia, o que a torna quente, e temos uma ventoinha para os dias de maior calor. Vamos colocar películas nas janelas de maior exposição solar e mosquiteiras para podermos arejar naturalmente a casa. Não usamos o forno porque é eléctrico (sempre achei um forno eléctrico uma perfeita estupidez e nunca gostei disto cá em casa) quando vamos a casa dos meus pais aproveitamos e cozinhamos todos comida para a semana - nós e eles. A água cá em casa à muito que é respeitada e temos uma conta quase imbatível de baixar, uma média de 4,5€, usamos redutores de caudal, temos cuidado com torneiras abertas, lavar loiça e roupa só em máquina Eco e não deixo a torneira a correr.

PAPAROCA
Antigamente íamos às compras com lista, sem fome e aproveitávamos os descontos,
Agora vamos às compras com lista detalhada, sem fome e em espírito de dieta (os vegetais são mais saudáveis e mais baratos) e além dos descontos aproveitamos os cupões da marca, juntamente com o desconto da loja + o desconto do mês. (Esta semana trouxemos manteiga, leite da Lara, detergente e iogurtes completamente GRÁTIS). Ainda não sou uma seguidora do extreme couponing mas quando está na lista e há cupão... tento fazer uma compra inteligente. Não vamos atrás das promoções mas se é um item necessário e está com 50% ou mais aproveito para fazer algum stock.

Planeamos as refeições para a semana de acordo com o que há na horta e de acordo com o que as avós mandam cá para casa, podia ser um sacrifício mas até é giro, é uma espécie de caixa mistério à la Masterchef. Fazemos comida para vários dias e vamos investir numa arca para poder guardar mais coisas congeladas da horta. Medicamentos felizmente somos saudáveis e é tudo genéricos.

ROUPA

Roupa é daqueles artigos que é possível comprar sem fazer desgraças só é preciso é resistir a tentações.
Até agora sapatos velhos íam para dar e outros para guardar porque já não se usavam, até que a minha sogrinha me falou que lá na terra o sapateiro pega nas botas de bico e as corta e refaz a frente como nós quisermos e ficam como novas por 15€. Vou experimentar, depois digo se vale a pena!

A roupa da Lara deixa de lhe servir muito rapidamente e este ano tivemos de comprar vários fatos calção para o infantário que para o ano já não lhe servem. A avó costureira corta os botões em baixo e faz uma nova bainha e temos imensas t-shirts giríssimas para o verão de 2013. Os sapatos é o mesmo mas felizmente herdamos os dos primos a partir do 23, até lá chegar comprámos na KidtoKid poupámos 40€ ou mais o par.

LAZER
Revistas trocamos e reciclamos com amigos e família ou lemos online. Cinema é na tv e jantares é com os amigos em casa. Saídas são lowcost, programadas e com a ajuda dos sites discount.

Férias a sério à muito que não temos, mas temos praia ao pé de casa e felizmente temos amigos que nos convidam para semanas ou fins de semana, adoramos acampar e apesar de já não ser assim tão barato temos conseguido aproveitar alguns fins de semana aventura. Cafés e Pastelarias são possíveis desde que mantenhamos os consumos pelos mínimos.

Ginásio é ao ar livre. O marujo tem tudo disponível no trabalho e eu tenho a marginal e os vídeos do biggest looser em casa, e vai ter de chegar. Queria por a Lara na piscina mas até resolver a minha vidinha ficamos apenas com a psicomotricidade da escola e as nossas actividades ao ar livre ao fim de semana.


TECNOLOGIA
Cá em casa (ainda) há 3 telemóveis, cada um com uma mensalidade de 12,50 - NUNCA (a não ser numa emergência carregamos mais do que isso, mas antes do fim do ano eu talvez troque o meu 91 para um tarifário sem carregamos obrigatórios. Até agora este valor justificava-se na medida que não pago para falar com o Pedro e com alguns amigos mais chegados pois temos tarifários TAG e EXTREME. E para 96 uso msgs TAG gratuitas até ao fim do ano devido a uma promoção que fizeram este ano. Por isso em vez de ligar aqui funcionamos com msgs e é sempre grátis. Quando isto mudar deixa de se justificar.
A ZON é um mal menor, posso dizer que é o nosso único luxo. Eu até podia viver sem ela mas não era a mesma coisa...até porque o serviço justifica o valor 20MB net, 117 canais, telefone grátis ilimitado para fixos = 42€. Trocámos a pen do marujo de 32€ por uma de 20€ e ainda vamos ver se dá para cortar alguma coisinha mas... neste departamento somos muito dependentes.

COMBUSTÍVEL
O combustível é outro problema cá de casa, nos meses bons gastamos dois depósitos. Temos vindo a reduzir as portagens nas idas a Palmela mas não é fácil porque a família e os amigos estão lá também e para fazermos tudo e cumprir os horários da Lara... ir pela autoestrada significa poupar meia hora em cada viagem fora o gasóleo do pára/arranca, vamos é mais devagar e saímos a meio da autoestrada já ajuda em 50% da viagem.
Ir para o trabalho tem mesmo de ser de carro para mim pois não há alternativa, para o marujo a alternativa era acordar uma hora mais cedo e apanhar 3 transportes para cada lado, não justifica, talvez pensar numa mota 125cc ... veremos!

Há muitas outras coisas que fazemos as as principais são mesmo estas.

15 de outubro de 2012

Hotel sem quarto


No inicio do ano experimentámos fazer uma diária num hotel design sem sermos hospedes - adorámos - e percebemos o quanto pode ser barato e nos proporcionar uma experiência fantástica.
Desta vez tínhamos um dia inteiro só para nós, sem nada reservado e sem poder sair de perto de casa.
Quando assim é a sugestão é muito simples, escolham um sitio onde nunca tenham ido, mas gostassem imenso de ter t€mpo para o fazer, e investiguem online quais as promoções e ofertas especiais esse sitio vos poderá oferecer.
No nosso caso a expectativa estava muito alta - a nossa primeira vez nestas andanças foi aqui  e ainda continuamos convencidos que NÃO HÁ sítio melhor em Portugal - e não foi de forma nenhuma superada -mas diária do Sesimbra Hotel & Spa é baratíssima para o que oferece.

Por 15€ temos acesso ao spa, piscina de relaxamento, sauna, banho turco, chuveiros tropicais, sala de relaxamento, ginásio com cacifo e um balneário lindo, confortável e funcional para não sentirmos o desconforto de não sermos hospedes e andarmos de malas atrás, sem tempo limite. Que tal?! É muito bom, não? É mais barato do que muitas diárias de ginásios de topo que oferecem os mesmos serviços...

O hotel em si está a precisar de uns jeitinhos apesar de ser um 4* e de ter meia dúzia de anos mas toda a gente que nos atendeu foi super simpática e atenciosa como se fossemos um hospede normal.